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#夏日吃货嘉年华#狂吃:虾排咖喱饭(10/16)
1. 买来的虾滑先解冻。
2. 裹一层蛋液。
3. 再裹一层面包糠。
4. 虾排上喷少许油。
5. 烤箱180度20分钟。
6. 洋葱,胡萝卜和土豆先用热油炒香。
7. 半生状态即可。
8. 加入没过食材的水。
9. 煮开后加一块咖喱块混匀。
10. 简单用生抽老抽和糖调味,喜欢辣的可以适当加辣。
11. 煮成浓稠的咖喱酱汁。
12. 浇在饭上。
13. 虾排切块。
14. 盖饭。
15. 简单装饰一下。
16. 完成!