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枇杷酱(
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枇杷洗净。
去核,我留了果皮没有去掉。
苹果切块儿,和枇杷一起,用料理机打碎。
倒入锅中加热,加入冰糖。
小火熬,不断搅拌。
放凉后加入蜂蜜,可以尝一下,甜度够了就好。
分装。
密封。
可以单吃或者冲水喝。
这次做的当面包酱很好吃。
装瓶冷藏存放时间更长。