搅拌：
1.将牛奶在锅中烧开，冲入可可粉和巧克力，融化备用。
2.将所有原料（除了黄油、橙皮和巧克力豆）搅拌至面筋7成，加入黄油，继续搅拌至面筋9成，加入橙皮和巧克力豆，拌匀出缸。
醒发：
两块卷好的面团放入模具中，放入醒发箱，温度30℃，湿度85%，醒发大约40分钟
烘焙：
进入烤箱烘烤，底火220℃，上火180℃，烤26-30分钟。取出后迅速脱模。
冷却后抹上巧克力酱，撒上巧克力脆球，椰丝即可。
馅料制作：
耐烤榛子巧克力酱 100g+皇叶可思达(奶酪味）烘烤食品馅料 200g，混合均匀即可使用。
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