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家庭版柴火鸡(
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先把五花肉下锅煸炒出油;
放入姜和大蒜,炒香;
加入所有的调味料;
放入鸡块一起煸炒;
加入啤酒继续炒,再加上水没过鸡块,盖上锅盖焖;
煮省一半汁时加入自己喜欢的配菜一起煮;
煮到收汁就可以了。