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虾仁烧豆腐(
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虾仁去沙线(如果有的话),加料酒胡椒粉腌一下,豆腐切块,荷兰豆清洗干净,葱蒜切片准备好!烧水,放一点点盐,水开后放入豆腐荷兰豆焯一下捞出备用。
烧热油锅,爆香葱蒜,加虾仁炒熟,放入豆腐荷兰豆,加蚝油,盐糖鸡精调味,可以适当淋入一些水以免干锅,翻炒一下出锅装盘就好啦