核桃酥&核桃花生露(7/11)
1.将大米、花生、去核红枣、核桃仁一起清洗干净;
2.将洗净的大米、花生、去核红枣、核桃仁和冰糖、水倒入豆浆机,开米糊模式,如果觉得不够细腻的可以果汁模式再打一次;
3.倒进杯子中,加入牛奶搅拌均匀
4.核桃放入烤箱中150度烤5分钟后切碎;
5.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀;
6.玉米油、鸡蛋、细砂糖搅拌至发白乳化;
7.将乳化好的油和粉类揉成团;
8.将烤好的核桃仁碎揉到面团中;
9.分成24份,揉圆后轻轻按压一下,中间按扁;
10.烤箱预热180度,烤20分钟;
11.真的好香啊,一碰就碎 真的太酥啦,搭配核桃花生露太满足了