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#珍选捞汁 健康轻食季#低脂又营养/捞汁什锦素拼(4/8)
备好食材。
蔬菜食材洗净、西葫芦、黄瓜、胡萝卜擦成丝。
油豆皮温水泡软切丝，提前泡发的木耳切丝，娃娃菜切丝。
香菜、小米辣切碎备用。
四种食材分别焯水，木耳焯水一分钟，豌豆苗焯水30秒，油豆皮焯水30秒，胡萝卜焯水一分钟即可，捞出过凉水后挤干水分。
开始摆盘，捏成绣球形状。
加入珍选捞汁。
加入香菜、小米辣拌匀美食完成，营养又美味。