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#珍选捞汁 健康轻食季#低脂美食捞汁小海鲜(3/8)
买回来的海鲜分别处理一下,虾去虾线开背方便入味,鲍鱼表面刷干净去内脏和头,花蛤用流水清洗干净
切一些配料。芹菜香菜分别切段,大蒜和柠檬切片
鹌鹑蛋煮熟,去皮后再清洗一下
所有的食材分别焯水、煮熟,煮海鲜时锅里放葱姜和料酒,可以去腥
盘子底部铺上柠檬片
准备好的所有食材摆盘里
最后浇上珍选海鲜捞汁,放进冰箱里冰一会儿
冰箱冰过的口感更好,喜欢吃辣的还可以放一些小米辣