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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄桃水晶果冻(3/8)
先把两个黄桃罐头切成小块,放到杯子里
再另外取一块黄桃罐头,切成薄片
把两头较大的拿掉不要,用中间宽窄比较适中的部分。先把切好的桃子片一字码平,然后从一头卷起来,卷成玫瑰花的形状备用
水里放入白凉粉和糖,煮开搅匀
把凉粉糖水倒入杯子中八分满,剩下的凉粉液保温防止凝固,把杯子放入冰箱冷冻25分钟定型
再把做好的桃子玫瑰花移入杯子中,接着倒入剩下的凉粉液至贴近杯口处,直到盖过桃子做的玫瑰花
重新放入冰箱冷藏一小时,定型
取两勺罐头汤,加入少许食用闪粉搅匀,把闪粉液淋在果冻表面即可