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茄子炒肉片～快手又下饭(4/7)
五花肉片用配料表里的腌肉调味料抓匀腌制10分钟 茄子对半切开，再斜切成茄条 调料汁材料在碗里混合均匀 葱花蒜片切好 备用
起锅，加入食用油，皮朝下，放入切好的茄条，煎一分钟
翻面，煎至茄子变软，盛出备用
锅内倒芝麻油，放入腌制好的肉片炒到猪肉稍微变色，
加入葱花和蒜片继续炒出香味，肉片炒熟
加入炒好的茄条炒匀后，再加入调料汁，翻炒均匀，
盛出装盘～就可以了