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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁鹌鹑蛋(3/6)
鹌鹑蛋凉水下锅，水开煮2分钟，不要捞出，继续泡在水里自然晾凉
放凉的鹌鹑蛋放到一个带盖子的盆中，盖上盖子轻松摇晃，这样特别容易剥皮
剥好的鹌鹑蛋放到一个深一点的容器里，加入香菜，胡萝卜、柠檬片
倒入珍选捞汁，基本没过鹌鹑蛋
好吃的捞汁鹌鹑蛋，刚做好还不能吃，冰箱冷藏1个小时以上，味道更好！
这是泡好的鹌鹑蛋，特别入味好吃！