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炸平菇(6/7)
平菇撕小朵洗净晾干
调炸糊，淀粉面粉三七比例调配，适量盐、一个鸡蛋，搅拌时再加入一勺食用油，水慢慢加，调稠糊一些
把平菇放入搅拌，我的糊糊调稀了点儿，要是再稠一些会比较好
锅里加油准备烧热炸平菇
炸平菇
炸好了
看个人口味加点儿椒盐或辣椒粉，OK啦