菠萝排骨的做法_菜谱

准备食材

排骨冷水下锅，加点葱姜和料酒焯水捞出备用重新起锅，油热了下排骨，煎到两面金黄锅里加冰糖炒糖色翻炒均匀加姜片，一勺生抽一勺米醋，少许盐和白糖水加至没过排骨，焖煮约30分钟加入菠萝

再加入几滴原味辣椒仔，翻炒到收汁就可以出锅啦！

酸酸甜甜的，还带一点点辣，好吃不腻口！

放了这个辣椒仔原味，感觉菠萝排骨比之前做不放时更鲜更香了，姐妹们快试试辣椒仔的料汁，稍微带点糊状，有明显的丝绒感跟很多辣椒酱的状态都不一样感觉原味的辣椒仔用来做海鲜，肯定好吃绝了，提鲜增香yyds