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【山茶花西多士】一朵可以吃的花做一个香香的西多士(1/8)
1.摘来的山茶花加食盐、小苏打、水浸泡2分钟后清洗干净
2.山茶花摘下花瓣吸干水分
3.石臼中放入花瓣、细砂糖、柠檬汁，捶打成酱
4.加入蜂蜜搅拌均匀，就成了山茶花酱
5.吐司切去吐司边，抹上山茶花酱
6.切成自己喜欢的形状，裹上蛋黄液
7.锅中黄油融化，下西多士小火煎至面面金黄
8.金灿灿的超有食欲，中间的山茶花是酸甜的哦，真的很好吃