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超下饭素三鲜(10/10)
青、红椒洗净切小块
白玉菇切段
姜、蒜切末
三个鸡蛋打撒备用
水开下入白玉菇焯水一分钟
锅里倒入食用油,油热将打散的鸡蛋下锅炒到蛋液凝固盛出
锅里倒油,放入姜蒜爆香, 倒入青椒、红椒、白玉菇和鸡蛋翻炒均匀。
加入李锦记薄盐生抽,一小勺白糖。
将所有食材炒入味后装盘。
营养又健康的素三鲜,你也快试试吧!