安装App
缤纷土豆饼(7/11)
食材 土豆500克|胡萝卜半根|熟青豆50克 香肠丁|面粉50克|小麦胚芽30克 调味 胡椒粉适量|小鲜侣调味汁10克 盐少许 锅具 鹅妈妈不粘锅
土豆去皮切片500克放ZMOR电蒸锅蒸熟(电蒸锅360度可视,聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L,24h预约+12h保温,厨房有它更省心);
蒸好的土豆压成细腻的土豆泥;
倒入胡萝卜碎丁、火腿肠丁、熟青豆、30克锁鲜小麦胚芽(小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E,b1等,有润肠通便之效);
加50克面粉、挤入10克小鲜侣调味汁、胡椒粉适量、食盐少许;
搅拌混合均匀;
抓取适量,依次整形成小饼状;
鹅妈妈不粘锅预热倒入少许有机山茶油,放入土豆饼慢煎至底部上色;
中途适当翻面几次,煎至金黄且熟透出锅;
家里吃不完的土豆这样做,出锅孩子们抢着吃,当早餐非常不错,趁着周末娃儿在家可以试试看;
刚出锅还热乎,一口下去外酥里软,粉粉糯糯,营养又解馋呀;