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豪华版紫米饭团(
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取200克紫米和100克糯米淘洗干净。
将紫米和糯米放入锅中,倒入适量清水,临睡前预约好时间。
早上起来紫米饭就做好了。
取一保鲜膜铺好,放入适量紫米饭摊平,挤入适量沙拉酱抹匀。
放入适量肉松。
放上荷包蛋和青瓜条。
放上一个煎好(或者烤好)的鸡腿扒,再挤点沙拉酱。
再铺上一层肉松。
最后盖上一勺紫米饭。
然后保鲜膜包起来团成圆形饭团就搞掂啦!
切开就能看到漂亮的截面。真的是好看又好吃!早上来一个,不能更满足啦!