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豆沙山药饼(3/8)
山药去皮入锅蒸熟
山药蒸好后放入盆中压成泥
山药泥中加入糯米粉
加入少量开水，和成光滑的面团
取一小块面捏成窝头形状
加入豆沙馅料
收好口，按压成薄饼，平底锅中加少许油，将按压好的饼放入锅中煎至两面金黄
煎熟后就可以出锅啦，软糯甜香。