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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康(2/18)
面团食材
粉类倒一起
加入黄油
用手慢慢揉搓 到都是细细的小颗粒
倒入牛奶揉成面团
椰蓉部分食材
除蔓越莓，其他食材混在一起
搅拌成椰蓉馅
蔓越莓切小粒
面团擀成薄面片
铺一层椰蓉馅一层蔓越莓
对折
擀开，再铺一层椰蓉一层蔓越莓，再对折，擀开，铺一层椰蓉 蔓越莓
再对折 擀开擀平整，厚度大约1.5cm，这时可以刷一层蛋黄液，更容易上色（我没刷 ，是因为我家没鸡蛋了）
切小块儿
烤箱上火180，下火170，烤20-25分钟，烤制上色
出锅喽
外酥里软，蔓越莓和椰蓉组合让你百吃不腻