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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#迷你巧克力吐司(1/10)
准备好所有食材。
将除了巧克力豆和面黄油之外的所有材料放入揉面机中。
楼层光滑面团后加入黄油继续揉至全部吸收。
将巧克力豆揉进面团
面团盖上保鲜膜醒发30分钟。
将面团分成100克一个
然后再分成三等份放入小吐司模具中。
面团发酵至八分满。
烤箱提前预热到180度，烤20分钟。
出炉脱模即可。