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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓发糕(2/20)
温热的牛奶中倒入糖搅拌融化
放入酵母搅拌均匀，静置5分钟
盆子筛入中筋粉
倒入液体
搅拌均匀
打入鸡蛋
搅拌均匀
盖上保鲜膜发酵1小时
蓬发到2倍大的状态
用筷子搅拌排气
倒入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀
锡纸碗刷油好脱模
面糊装入锡纸碗
撒上蔓越莓干
冷水上锅蒸15分钟左右
越蒸越大
成品
成品
成品
成品