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#减一点更好#年糕虾球焖面，夏天的味道对了(2/15)
根根入味，挂满汤汁的小龙虾焖面……
鲜美爽滑又筋道
虾尾洗净
年糕冷水入锅煮软捞出
碱水面煮40秒捞出加入食用油拌匀
龙虾焯水捞出
锅中加入油，爆香蒜瓣小米辣，姜片，一大勺豆瓣酱
加入半块火锅底料，两勺生抽
加入一些紫苏叶子和一根黄瓜段翻炒
颜色真的太诱人了
年糕软糯
虾球鲜美
黄瓜清爽
焖面入味劲道
这一盘真的太夏天了