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台式卤肉饭(7/8)
五花肉、洋葱、香菇 全部切丁
准备调料：洋葱、姜、葱、八角
准备料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、小块冰糖
锅里不放油 直接放五花肉丁 等表面微微焦黄
放入调料 炒到洋葱发软
放入香菇和料汁
加3碗热水 可以放几颗白煮蛋 咕嘟咕嘟半小时左右
完成✅