芒果布丁(
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芒果取出果肉，放破壁机中打成芒果泥；
芒果泥盛出备用，吉利丁片放冰水中泡软（15分钟左右）；
牛奶加热至50-60℃；
牛奶中加入泡好的吉利丁片，搅拌到吉利丁片融化；
倒入芒果泥，搅拌均匀；
倒入布丁杯，8分满即可，放冰箱冷藏至凝固，芒果去皮切丁放表面。
