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#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参(3/7)
西兰花掰成小朵 冲洗干净。 开水锅中 加入食盐 食用碱 淋入少许食用油
西兰花下入锅中 焯烫1分钟左右。
烫熟的西兰花 捞入冷水中过凉 过凉后的西兰花控干水备用。 海参 斜刀切成片 摆入盘中。 烫熟的西兰花 摆在海参上
小碗中加入 2厘米左右的芥末酱 加入白糖 蚝油 生抽
搅拌至芥末酱与生抽完全融合。
再倒入3汤勺 珍选海鲜捞汁 料汁搅拌均匀即可。
✅完成✅