水煮鱼片(
2
/4)
黄豆芽汆水放碗底
油温七成放入葱.姜.花椒.麻椒炒出香味,加入红辣椒和郫县豆瓣酱煸炒出红油,加两碗热水
水煮开后,放入鱼片
盛出来开吃