1油 开炒 肉丝 葱姜 番茄 豆芽(豆腐干)( 胡萝卜 )耗油 生抽 老抽 2开水 木耳 面条 盐 十三香(白胡椒 五香粉) 鸡精 青菜(菠菜芹菜) 蒜黄(韭菜) 香油