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肉酱丝瓜煮豆芽(2/8)
开火加点油先倒上提前冲洗干净控好水的茶豆芽--黄绿豆芽也可以
顺手撒一咩咩盐努力给它翻匀扒拉软
根据芽量和个人喜好往里加水扔丝瓜--提前削皮洗干净改刀成条统一过队形那种
大概翻拌匀了擓些葱菇番茄炖肉酱进去给瓜芽调色定底口
搅和搅和咕嘟上两三分钟选择性补酱撒盐抖胡椒调整下咸淡和味型，拿不准量可以随尝随调小心烫
确认豆芽瓜熟软盐味也合适了切点新鲜茄块进去丰富下颜色和口感--加不加的影响不大主要就漂亮
完事儿随手拌两下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~