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爆炒香干牛肉片(
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准备各类食材,切好备用
清洗好新鲜的牛肉,沥水备用。
起锅烧油,放入姜蒜辣椒等调料爆香
放入牛肉片,翻滚炒,之后放入各类调料:老抽,生抽,料酒,黄豆酱等,翻炒均匀。
放入切好备用的配菜
起锅吃饭喽!