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蒜蓉小龙虾(1/3)
洗龙虾是一个比较麻烦的事~但吃龙虾又是一件幸福的事情
去头,去线~
*放多一些油爆炒龙虾,30秒捞出 从新放油,倒蒜末炒香~倒龙虾翻炒(蒜末是洗了一下的,滤干水分) 放一瓶啤酒,盐,糖,生抽,蚝油,十三香~搅拌均匀盖上煮10分钟。打开盖把水份炒干一点点变得粘稠味道更好一些~