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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#献给妈妈健脾养胃的砂锅粥(10/10)
准备材料 苹果红枣均洗净备用
今天用到的稻米是五常大米的隆平芯米,五常大米也是我家常年吃的一个品牌,安全放心。这款隆平芯米颗颗如珠,色如脂玉,清甜香软,不管是煮粥,蒸饭或者炒米都是最佳选择
用清水清洗一遍米即可
砂锅中加入1000克的清水 浸泡10分钟 让你充分吸饱水分 再开始煮粥
苹果去皮切小丁 红枣去核切小块
水开加入红枣碎
倒入苹果丁 超小火盖盖子煮30分钟 砂锅火大了容易溢出
半小时后一锅香甜软糯的红枣苹果粥就出锅了 就这种稠乎乎的粥当主食也很合适呢
砂锅熬粥利于水分和食物互相渗透,煮出来的粥很是软烂,对于老人,小孩,肠胃虚弱的人很是友好呢
超喜欢这种稠乎乎的粥 一次三碗不过瘾那种 大家一起尝尝吧