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葱香苏打饼干(10/10)
准备食材: 1.低筋面粉120g、酵母2g、小苏打1g、食盐2g混合; 2.融化的黄油20g,或者玉米油20g; 3.将牛奶60g与黄油搅拌均匀; 4.准备30g小香葱、10g白芝麻。
将混合好的牛奶黄油与面粉混合,再次搅拌均匀。
加入小香葱、白芝麻。
用手揉成团。
盖保鲜膜醒面30分钟。
两面分别铺油纸,用擀面杖擀成长方形。
擀的越薄越好。
用刀切成大小均匀的小长方形,再用刀叉点点塑形。
摆入烤盘。
放入烤箱180°烤15分钟。