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西瓜饭团【宝宝辅食】(4/7)
调色的甜菜根粉,我就不给你们规定量了。想做得鲜艳一点,你们就多加点,想做淡淡的樱粉色,你们就少加点。我用的米饭和甜菜根粉的比例,差不多是100:1,你们做的时候参考一下就可以。
拌匀的米饭趁着还温热的时候整理到模具当中,如果你们家里没有这种小模具,也能用手捏,或者就直接团成团,小宝宝也不会挑。 *我再来说一下,一定不要用凉透了的米饭做,不好拌,也很难成型。
想要和我一样,做这种小西瓜造型的,你们可以在模具靠下的位置,稍微留出一点空隙,加点白米饭,还会显得更可爱。
用模具做的姐妹,一定要等饭团都压实了再脱模,更不容易松散。
家里如果有海苔碎,你们就在饭团底部黏点海苔碎上去,表面再粘几粒芝麻,看起来就是西瓜的样子。
我特别喜欢做这种小饭团,很省事省时间,当成主食、加餐都很合格。
最关键的是,它还能把老母亲从喂饭的漩涡里解救出来,让孩子自己动手抓着吃,对培养宝宝独立进食的能力很有帮助!