#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁脆口须(8/14)
食材准备
鱿鱼须下冷水锅焯水,放入生姜和葱段,倒入料酒去腥
煮开
鱿鱼须捞出
浸泡冷水中冷却捞出沥干水分
起锅烧油,菜籽油冒青烟
碗中放入小米辣,葱花,蒜片,白芝麻,辣椒粉,淋上热油
激发香气
倒入珍选原味捞汁
倒入椒麻汁
将料汁搅拌均匀
沥干水分的鱿鱼须倒入碗中
成品(料汁均匀倒入碗中,青柠檬片点缀一下)
鲜香美味的捞汁脆口须,味道超赞