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辣子鸡三明治(10/10)
将面粉与酵母、糖、盐、橄榄油和温水一起放入一个深碗中。 所有的东西都混合均匀,然后揉面团10-12分钟
盖上面团,让它在温暖的地方发酵1小时,或直到面团变大
鸡肉洗净,切成细条。 将鸡肉放入深碗中,加入盐、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、辣椒粉、黑胡椒和葵花籽油。 把所有的东西都混合好,然后把它盖在冰箱里
将面团分成8块,每块100克,然后把它们做成漂亮的圆球
取一团面团,用擀面杖擀成14厘米的圆片
将面团放在铺有羊皮纸的烤盘上,发酵30分钟,或直到面团变大
在220°C的预热烤箱中烘烤小面包7-10分钟,或直到小面包呈金黄色。 自己要注意烘焙时间,因为每个烤箱的工作原理都不一样。 小面包一出烤箱,立即用干净的茶巾盖住,这样它们就会保持非常柔软
用中火加热煎锅,加入腌好的鸡肉。 将鸡肉煎5分钟,然后加入甜酱油、蚝油、辣椒酱、三宝和蜂蜜。 把所有的东西都煎到混合均匀
把蔬菜切成喜欢的形状
把小面包切成两半,加入鸡肉混合物、您喜欢的酱汁和蔬菜。召唤老公和孩子好好享受你的晚餐吧!