#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁柠檬鸡爪(
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鸡爪洗净冷水下锅我,放入生姜、料酒、花椒、香叶、葱结
煮10分钟,把表面的浮沫捞去
准备一些配料:洋葱切丝网、大蒜拍碎、小米椒切圈、小葱切小段备用。柠檬切薄片,百香果去壳
大碗里加入适量珍选捞汁,然后加入洋葱、大蒜、小米椒、葱段搅拌均匀,挤入一个柠檬汁
鸡爪煮熟后捞出,放入冰水里浸泡30分钟,然后捞出沥干额,加入百香果汁
倒入拌好的料汁,配料
搅拌均匀,放入柠檬片,料汁要没过鸡爪腌制4小时以上,最好隔夜第二天吃最好,期间要搅拌一下,让每个鸡爪更入味
第二天取出,撒上一些香菜,可以开吃了,酸爽开胃,