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春天里的豆豆(2/3)
1 按照做蛋糕方式,把鸡蛋和蛋白分开 2 蛋黄加入泡打粉,酵母粉,砂糖,黄油一起搅拌,会发大。 3 搅拌完毕,加入燕麦,再搅拌;再加入面粉,再搅拌,一边导入牛奶,代替水。 4 蛋黄基本弄好,就准备搅拌蛋白!蛋白搅拌到奶油状,不会翻倒出来就OK 5 蛋白和蛋黄一起搅拌之前,先把电饭锅弄热。
蛋白蛋黄混合!然后再搅拌到完全混合后,放点油在电饭锅后就把材料倒入电饭锅咯! 青豆可以换其他款式果仁,这个青豆是零食来的,所以蒸蛋糕前放入去即可!不用太早放。
成品就是这样,一般人还会放奶油什么做个好看的蛋糕,但是做早餐,在家就简单一点吧!