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好吃的肉脂渣炒麻椒(9/15)
麻椒四个，洗净
改成片状。我是直接手掰开的，没有用刀切。
五花肉干炸的油脂渣备好
切点葱花。应该有蒜末，我不爱吃。
锅烧热，少放油
放入油脂渣炒
加入葱花
料酒
放入麻椒
加生抽
蚝油
鸡精
一点点盐，继续炒
炒好了就可以盛出
大米饭多准备点吧