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糖醋蛋烫饭(5/5)
调料汁:白糖30g,米醋40ml,盐3g,生抽30ml,老抽10ml。
先把鸡蛋下锅煎一下,然后捞出备用。
煎土豆粒至焦黄,下午餐肉,西葫芦。
倒入料汁,荷包蛋,水适量水,剩饭,盖盖咕嘟。
出锅可以倒点香油,白芝麻即可。