坚果能量棒(4/15)
所有材料放一起
用筷子搅拌成絮状
大概拌3分钟,让面团完全和水融合
坚果放烤箱上下火160度,烤10分钟,取出切成小粒
待凉之后和面粉混合拌匀
坚果颗粒很足,这就是自己做的好处,想吃什么就加什么料
盖上保鲜膜,静置30分钟
取出硅胶垫上,底部撒适量面粉,防止粘黏
分成7等份
把面团扭几下,搓均匀
放烤箱发酵40分钟,可以在烤箱内放一碗热水
这是发酵好的面团
将发酵好的能量棒放烤箱,上火210度,下火200度,烤25分钟
取出切块食用
常温能放三四天,味道都不错,刚出炉的时候是脆脆的,特别香