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#美国开心果快乐食光#巴盟烩酸菜(2/5)
冷水下锅，加入，葱，姜，料酒，撇去浮沫出锅
放油葱蒜爆香，下午排骨翻炒，加入，花椒大料粉，香叶，八角，桂皮翻炒，加入，花椒大料粉，生抽，老抽，盐，翻炒片刻
添水，放入酸菜，炖煮40分钟左右
做后加入粉条和土豆，继续炖煮20分钟，收汁，搅拌均匀
猪肉烩酸菜做好了，嘎嘎下饭