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夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾(
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准备好食材,将大虾处理干净;
少许油炒香洋葱和蒜末,放入大虾炒变色;
倒入提前混合好的料汁(咖喱酱50g、鸡蛋50g、椰浆100ml、水50g,盐和黑胡椒),继续翻炒;
最后再次调味,撒葱即可。