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凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#(5/7)
准备食材。
豆腐皮，胡萝卜，水发木耳切丝，香菜切寸段备用。
蚝油1勺，清香米醋1勺，味极鲜酱油1勺，白糖半勺，香油半勺，辣椒油和熟白芝麻适量，调成料汁。
将豆腐皮丝，木耳丝，和绿豆芽分别焯水断生。
将焯水后的食材沥水捞出放入容器中，淋上调好的料汁。
拌匀即可。
用一盘爽口的凉拌菜来迎接夏天吧。