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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄金芝士面包(9/18)
用面团部分的粉类材料加入揉面机中。
加入牛奶,打入鸡蛋。
流程光滑面团后加入黄油继续揉字全
面团发酵至两倍,大后取出按压排气。
将面团分成九等份每一份大概八十克作业
将面团滚圆整形成椭圆形,盖上保鲜膜醒发15分钟。
醒发好的面团擀成长舌状然后卷起来
全部做好的面团盖上保鲜膜醒发15分钟。
将面团搓长,长度大约和你的烤盘差不多长。
面团表面抹上一层鸡蛋液。
撒上马苏里拉芝士碎。
挤上沙拉酱
放入烤箱继续醒发至1.5倍的。
将沙拉酱和蜂蜜,按1:1的比例搅拌均匀备用
好像提前预了到180°烤16分钟
趁热表再表面抹上调好的蛋黄酱
再撒上欧芹碎就可以了。
松软好吃