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椒盐杏鲍菇(4/6)
小杏鲍菇切滚刀块
鸡蛋 淀粉 面粉 胡椒粉 盐 水调成面糊，面糊能用筷子挂住即可
杏鲍菇倒进去
低油温炸熟捞出
调大火升高油温，倒进去复炸一下，炸到金黄色即可
加上椒盐就好了，外焦里嫩