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母亲节送妈妈一朵小花花(9/9)
60g黄油软化加入35g糖粉,用打蛋器打发顺滑
加入全鸡液,用打蛋器打发顺滑
筛入130克面粉、15g奶粉用刮刀搅拌均匀至面团光滑
120g面团加入6克火龙果汁面团拌匀 (余下10克面团做花蕊)
红色面团每个分成4克一个
五个红色面团作为花瓣,用手指压扁往中间位置,花的形状就出来了
花中间放入五粒黄色小面团粒作为花蕊 或者 花中间放入一颗黄色面团作为花蕊
①烤箱提前预热10分钟 ②170°中层烤25分钟 烤箱温度跟时间,根据自家烤箱脾气调整喔
成品