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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#母亲节最美的玫瑰饼(4/12)
黄油软化，打蛋器搅打1分钟；
加入水饴，用刮刀搅拌顺滑（用打蛋器更好一些）；
筛入面粉和奶粉；
加入杏仁粉，用刮刀搅拌成面团；
面团分四份，其中150克面团加入3克仙人掌果粉揉成粉色面团；150克面团加入3克蝶豆花粉揉成蓝色；剩下的面团平均分成两份，一份加入2克抹茶粉揉成绿色面团，一份加入2滴红丝绒液揉成红色面团。
300课豆沙馅分成10个，每个30克，揉圆备用，模具抹适量植物油；
取适量红色面团放入模具的花朵部分，再取适量绿色面团放入叶子部分（大概8-10克）；
蓝色面团和粉色面团分别平分成5份，取一个面团压扁包入豆沙馅，压扁放入圆形不锈钢模具中；
不锈钢模具放到木制模具上，把压扁的面团延着不锈钢模具压好；
把不锈钢圆形模具取下来，木制模具要慢慢脱模；
依次做好10个，放入垫好油纸的烤盘，烤箱预热190℃，放入烤盘转160℃烤10-15分钟
晾凉后密封保存。