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鸡翅蔬菜焖锅(6/9)
先来处理蔬菜，全部蔬菜洗净切块放入盆中，加入适量黑胡椒粒，食用油和盐搅拌均匀腌制一会儿
鸡翅洗净后正反面都划两刀，放入料酒，生抽，盐，姜片，蚝油抓匀腌制半小时
灵菲尔炖锅稍预热后加入黄油，炒至融化
加入蔬菜，翻炒均匀，再加入适量生抽，老抽和盐，调味，调色，翻炒均匀
将腌制好的鸡翅摆放在蔬菜上，加盖焖10分钟
将锅盖旋钮转至“密封”，增强锁水，加快食材成熟，并让口感更加软烂，入味儿
将调好的焖汁倒入锅中，炒匀，加盖焖10分钟，中途无需加水，灵菲尔炖锅的锁水性很强，不干不糊，效果特别好
炖好出锅，配上一碗米饭，真是太满足了
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