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自制爆肚面(6/6)
准备好所有配菜，金钱肚切片
葱蒜干辣椒花椒爆锅，放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油，再来一勺香辣酱，少许辣椒面
放入所有配菜，翻炒断生
放入金钱肚，倒入1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，1勺耗油，少许白糖，少许鸡精，少许五香粉，少许盐，翻炒均匀
加入少许水，出点汁子，拌面更好吃
拉条子煮好了盛上菜，再来一瓣蒜，香滴很