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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#很家常的一碗汤粉(5/7)
米粉放入盆中,加入开水浸泡10分钟,至米粉变软
锅里加入开水,下入米粉,煮三五分钟,捞出清洗干净备用
锅里加入菜籽油和猪油
煎一个鸡蛋
加入辣椒粉炒出香味
加入开水,米粉,火腿肠煮三分钟,加入生抽,盐调味,加入鸡汁即可出锅
完美复刻了妈妈的味道……